Egen äpplemos?!

Fredag igen då. Veckorna går lite snabbt nu även om januari kändes väldigt lång. Idag var vi alla trötta efter en mycket vaken natt med en son som fortfarande har besvär med sina ögon. Bara för att känna att vi gjorde något annat än att drälla hemma (adam är ändå väldigt pigg trots febern) så for vi till mina föräldrar. På vägen dit åkte vi genom ett snöoväder som hette duga. Snöoväder i Trollhättan och sol och näst intill barmark i Lidköping - det är kontraster det!

Idag har jag tyvärr inte något recept att bjuda på men ett tips. Har man inte ork eller lust att göra egen äppelmos (eller heter det äpplemos?!) så kan man ta en väldigt snabb genväg. Köp en "korv" med färdig äpplemos och häll i en trevlig burk. Då känns det mycket lyxigare!!