Glass med fudgekross

Vilken härlig dag att vakna till!! Dessutom vaknade jag till ett lugnt hus. Hade inte min son att snutta på i morse och det kändes förvisso tomt men skönt var det att dricka kaffe i lugn och ro.

Jag och maken firar ju sju år idag, eller igår, vi kommer inte riktigt ihåg vilken dag...det spelar i ärlighetens namn inte någon större roll. Jag var iväg efter jobbet och köpte finfin entrecote, vinflaskor, brie och härliga chokladbitar. Tanken var att vi skulle ägna oss åt varandra - ni vet sitta och kolla varandra sådär djupt in i ögonen och bedyra varandra om hur mycket vi älskar den andre.....humprf....tror ni det blev så.

Maten, vinet och chokladen var förvisso inköpt. Men maken kom hem och var fortfarande förkyld. Jag råkar ha en liten fobi för snor. Eller, jag tycker det är äckligt. Sonen kan jag förvisso pussa hur mycket snor han än har i ansiktet men det är inte samma med maken. Han var med andra ord snorig och jättetrött. Jag rasade ihop i soffan. Sen satt jag där. Orkade inte något. Jag satt, och satt, och satt. När klockan var sju på kvällen blev maken trött på mitt sittande (ja han låg i andra hörnet av soffan, ja vi låg inte ens bredvid varandra!) så han gick och tog lite kräm. Entrecoten, vinet och osten fick snällt stå kvar i kylen. Och där står de än. Men vi konstaterade i alla fall att vi nog behövde soffhänget mer än djupt stirrande.

Nu när det är så fint väder ute så passar det ju bra med glass. Förra helgen gjorde jag ju fudgesnittar som blev jättegoda. De använde jag även till att göra glass på!

Glass med fudgekross

Valfritt antal fudgesnittar (beror på hur mycket kaksmulor du vill ha u glassen)
½ liter vaniljglass (färdig eller hemmagjord t ex den här)
Valfri mängd chokladsås


Hacka/skär med kniv sönder fudgesnitten så att de blir små, små bitar. 
Ställ ut glassen så att den blir lite mjuk. 
Blanda glass, kaksmulor och chokladsås. 
Servera, ät och njut!