Kikärtsbiffar och VAB

Jag och sonen är hemma från dagis och jobb och har så varit sen igår. Ögoninfektion och feber har han men det till trots så är han hyggligt pigg ändå. Så nu har vi redan hunnit läsa 788 böcker - typ, varit ute och åkt pulka - ja där satt han mest i pulkan och vägrade gå ur, fikat, plockat disk, lekt med tåg m.m. Nu visar tvn Madicken så nu tar iaf jag det lite lugnt. Klockan är ju inte ens tio än.

Matlåda hade jag förberett för gårdagens jobb men den fick intas här hemma istället. Jag har hittat ett väldigt gott recept på kikärtsbiffar som jag visat HÄR förut på bloggen. Det som är bra är att smaksätter man inte med något extra är det väldigt milda smaker - med tanke på vissa barn som inte gillar för starka smaker. Nästa gång funderar jag på att krydda med paprika och spiskummin, det borde väl bli bra?
Den här gången gjorde jag couscous till och då gick det hur snabbt som helst att svänga ihop detta!