Idag ska vi ta en sväng till Götene för lite lek och bus. Sist vi träffade "götene-folket" åt vi dessa muffins!
Sagocupcakes
ca 25 st mindre modell
230 g smör
3 dl socker
4 ägg
4 dl mjöl
2 tsk bakpulver
2 dl mjölk
Glasyr
3,5 dl florsocker
ca 2 msk varmt vatten
ev hushållsfärg och strössel.
Värm ugnen till 190 grader C.
Ställ pappersformar i en muffinsplåt.
Rör socker och rumstempererat smör pösigt i en skål.
Rör ner ett ägg i taget.
Blanda mjöl och bakpulver och rör försiktet ner det i smeten.
Tillsätt sedan mjölken.
Fyll muffinsformarna till hälften och grädda i ca 10-15 minuter.
Låt sedan svalna.
Gör glasyren genom att blanda florsocker och vatten. Droppa i lite färg och garnera med strössel innan glasyren hinner stelna till!
Ät och njut!
Fina cupcakes! Hoppas det ordnar sig för dig och jobbet, kram!
SvaraRaderaFina cupcakes : ) Hoppas att allt ordnar sig med arbetet morr har hört att Skaraborg har det tufft : / med ekonomin suck bor i Hjo kram Sofia
SvaraRaderaTack så mycket! Snäll du är :)
SvaraRaderaFina muffins! Jobbigt att de måste spara in och att du är orolig för jobbet. :/ Hoppas allt ordnar sig till det bästa! Hoppas helgen har varit bra i övrigt? Kram!
SvaraRaderaJättefina muffins. Så tråkigt med jobbet, men du kanske inte alls får gå det vet du ju inte ännu eller hur? Njut av din ledighet så tror jag att det löser sig till det bästa.
SvaraRaderaTack vår helg har varit fantastiskt. Solen har visat sig och vi har gjort en hel del utflykter bl a båttur på landet vilket äldste sonen uppskattade mycket. Har ni haft en bra helg? Kram!